Berenjena al Ajillo - Chef o Matic

• Unknown

Ingredientes

• 1 Berenjena
• 2 Ajos
• Perejil
• Aceite de oliva

Preparación:
Se escoge una berenjena no muy grande para que quepa en la cubeta de la chefo. Se parte
por la mitad y se deja a remojo una media hora con sal. Se le hacen unos cortes a cuadrícula (como a las patatas asadas). Se le echa por encima un par de cucharaditas de ajo picado con perejil y aceite.
Se meten en la máquina y se PROGRAMA EL 91 UNOS 40 MINUTOS. Listo