Berenjenas rellenas - Breadman
Preparación:
Cortar las berenjenas en dos, siempre a lo largo, extraer la pulpa ( si se desea, la pulpa se puede poner un rato en agua y sal), picar menudita y mezclar con el ajo muy picado y el atún.
Rellenar el casco de la berenjena y cubrir con las lonchas de queso.
Prog.2, 45 minutos.
Preparación:
Cortar las berenjenas en dos, siempre a lo largo, extraer la pulpa ( si se desea, la pulpa se puede poner un rato en agua y sal), picar menudita y mezclar con el ajo muy picado y el atún.
Rellenar el casco de la berenjena y cubrir con las lonchas de queso.
Prog.2, 45 minutos.




