• Unknown

Ingredientes:

• 250 g de granos de soja amarilla
• 1 hoja de Laurel
• 1 Cebolla mediana
• 1 Ajo
• Perejil seco
• 1 Huevo batido
• 1 cucharadita de Aceite de oliva virgen extra
• Leche de soja o de vaca
• Albahaca seca
• Salsa de Soja o Tamari

• Unknown

Ingredientes:

• 4 berenjenas medianas (1 kg aprox.)
• I lata de atún en aceite de o liva
• de 200 g aprox.
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• 20 g aceite de o liva virgen extra