Flan de galletas - Chef 2000 Ti
Ingredientes
- 3 huevos
- 1/2 litro de leche
- 150 gr. azúcar
- 250 gr. galletas (tipo María o tostada o Oreo)
- 1 cucharada de mantequilla o margarina
Preparación
En un molde ponemos una cucharada de azúcar y hacemos caramelo. Mientras tanto batimos la mantequilla con el azúcar hasta que quede una pomada. Calentamos la leche y echamos las galletas partidas y las deshacemos. Batimos los huevos y mezclamos todo. Lo ponemos en el molde, ponemos un medidor de agua en la Chef 2000 Ti y colocamos la bandeja de silicona con el molde tapado con papel de aluminio. Programamos el menú presión durante 30 minutos.
Se puede adornar con chocolatinas.
Ingredientes
- 3 huevos
- 1/2 litro de leche
- 150 gr. azúcar
- 250 gr. galletas (tipo María o tostada o Oreo)
- 1 cucharada de mantequilla o margarina
Preparación
En un molde ponemos una cucharada de azúcar y hacemos caramelo. Mientras tanto batimos la mantequilla con el azúcar hasta que quede una pomada. Calentamos la leche y echamos las galletas partidas y las deshacemos. Batimos los huevos y mezclamos todo. Lo ponemos en el molde, ponemos un medidor de agua en la Chef 2000 Ti y colocamos la bandeja de silicona con el molde tapado con papel de aluminio. Programamos el menú presión durante 30 minutos.
Se puede adornar con chocolatinas.
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