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Preparación:

Pelamos y cortamos en rodajas las patatas, la cebolla la cortamos en aritos, se mezclan bien con aceite y se les echa un poco de sal. Ponemos en la cubeta y ponemos el programa 91 , durante 1 hora. Pasado ese tiempo, ponemos las lubinas, las rociamos de zumo de limón, 1 pastilla de caldo de pescado, el vino y un poquito de aceite y programamos entre 45 minutos – 1 hora, según sean de grandes las lubinas. Dejar terminar el programa y servir.

• Unknown

Preparación:
Con pala de amasar, todo a la cubeta menos el azucar glas prog 12 medio. Cuando termine el amasado quitar la pala. No es necesario remover. Podeis desmoldar en caliente,una vez desmoldado espolvorear con el azucar. Esperar a que enfríe y servir.

• Unknown

Preparación:

Troceamos los huevos durante cinco segundos a velocidad 3 y 1/2.A continuación troceamos el jamón dándole cinco golpes de turbo.

• Unknown

Preparación:

Echar el aceite en la cubeta, picar la cebolla y los ajos y sofreir en el aceite, 4 minutos a presión. Echar la harina y remover bien. Añadir el tomate triturado, la pastilla de caldo, la pimienta, la guindilla, el laurel, el vino, el agua y el brandy y cocer 10 minutos a presión. Añadir las anillas de calamar, los champiñones y los garbanzos y cocer 8 minutos a presión. Dejar reposar unos 5 minutos tapado y servir.

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Ingredientes:

• 250 g de granos de soja amarilla
• 1 hoja de Laurel
• 1 Cebolla mediana
• 1 Ajo
• Perejil seco
• 1 Huevo batido
• 1 cucharadita de Aceite de oliva virgen extra
• Leche de soja o de vaca
• Albahaca seca
• Salsa de Soja o Tamari

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Preparación:

Empezaremos mezclando el azúcar con el azúcar vainillado, a continuación batiremos los huevos junto con el azúcar, hasta que nos quede una masa homogénea.

Seguidamente incorporaremos la nata líquida con la ralladura de limón y lo batiremos bien. Añadiremos también la harina mezclada previamente, junto con la levadura y una pizca de sal.

Finalmente engrasaremos la cubeta de la Chef 2000 con margarina, y la espolvorearemos con un poquito de harina. Pondremos la mezcla y programaremos cocción/horno para cuarenta y cinco minutos.

Transcurrido ese tiempo vertemos en un molde, esperamos a que enfríe y tendremos nuestro bizcocho de nata listo para servir.

• Unknown

Preparación:
Cortar las berenjenas en dos, siempre a lo largo, extraer la pulpa ( si se desea, la pulpa se puede poner un rato en agua y sal), picar menudita y mezclar con el ajo muy picado y el atún.

Rellenar el casco de la berenjena y cubrir con las lonchas de queso.
Prog.2, 45 minutos.

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Ingredientes:

• 3 huevos
• 300 ccs de leche de soja
• 120 gramos de fructosa
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• 1 cucharadita de vainilla líquida

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Ingredientes:

• Lonchas de jamón cocido.
• Lonchas de queso cremoso (del de hacer sanwiches)
• Rebanadas de pan de molde -sin la corteza-
• Huevos
• Nata liquida
• Nuez moscada y sal

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Ingredientes:

• 5 huevos
• 1 cucharada sopera de maizena
• un yogur de limon
• 500 grs de queso quark
• un bote pequeño de leche condensada
• 2 cucharadas soperas de azucar gracá
• 1 ralladura de limón

• Unknown

Ingredientes:

• 6 laminas de pasta de lasaña precocida. 4 contra muslos de pollo
• 1 cebolla 200 gramos de tomate frito
• 100 gramos de queso rallado 1 medidor de aceite
• 2 medidores de salsa bechamel 1 pizca de sal

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Ingredientes:

• Aceite de oliva
• 3 Cucharadas de sopa de cebolla de sobre o bien 3 cucharadas de cebolla frita.
• 1 ó 2 hojas de laurel
• 1 ó 2 dientes de ajo sin pelar
• Sal –poco si se pone la cebolla de sobre-
• Un poquito de caldo de ave (uso del que viene en polvo)
• Una medida de vino blanco
• Una lubina por persona (más de 4 no quedan bien)

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Ingredientes:

• 130 gr zanahorias
• 130 gr cebollas
• 1 diente ajo
• 50 gr pimiento verde
• 180 gr de champiñones
• 500 g tomate triturado
• 50 g aceite de oliva virgen extra
• 500 g carne picada
• 1 hoja laurel
• 1 cucharadita de sal
• 1 pellizco pimienta
• 1 cucharada orégano
• 2 cucharadas de sazonador de spaguettis

• Unknown

Ingredientes:

• 1 bolsa de arroz tres delicias (puede ser congelado)
• Pimienta negra molida
• Orégano
• Aceite
• sal

• Unknown

Ingredientes:

• 1 KG pollo troceado
• 1/2 cebolla
• 1/2 pimiento verde
• 1/2 pimiento rojo
• 2 zanahorias
• Salsa de soja al gusto
• Tomillo, albahaca, estragon... al gusto
• sal al gusto
• 50 ml de agua
• una pizca de azafran.

• Unknown

Ingredientes:

• 1 kilo de cabracho
• 1 cucharadita de sal
• 1 pizca de pimienta
• 3 huevos
• 3 cucharadas de tomate frito

• Unknown

Ingredientes:

• 500 g de champiñones
• El zumo de un limón mediano
• 4 ajos grandes pelados
• 80 g de aceite de oliva virgen extra
• 1/ 2 sobre de sopa de cebolla
• 100 g de vino blanco seco
• Una pizca de sal
• Pimienta blanca molida al gusto
• Perejil picado

• Unknown

Ingredientes:

• 120 gr. de cebolla
• 2 dientes de ajo
• 120 gr. de pimiento rojo
• 100 gr. de tomate natural triturado
• 50 gr. de aceite de oliva
• 1 Kg. de pollo en trozos no muy grandes
• 250 gr. de cerveza (1 botellín)
• sal y pimienta

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Ingredientes:

• 2 naranjas
• 1 limon
• 6 yemas de huevo
• 225 grs azucar
• 300 grs nata montada

• Unknown

Ingredientes:

• 3 trozos grandes (pesaban más de 1 kilo)
• 1 puerro
• 1 cebolla picadita
• 1/2 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• 2 zanahorias
• 4 dientes de ajo
• 1 vasito de tomate triturado
• 1 vasito de cognac
• sal, y pimienta, laurel, gindilla (opcional)